A Centrál legnagyobb és legkedveltebb terme. Elsőként mindig itt telnek meg asztalok – nem utolsó sorban a terem hátsóbb részében lévő kényelmes bőrkanapéknak köszönhetően.
Napközben a Cukor utcára néző ablakok előtt ülve az ember úgy érezheti magát, mintha nem is a XXI. század nyüzsgő metropolisában, hanem a századelő békés Budapestjén lenne.
A terem elnevezése tisztelgés a Nyugat című folyóirat előtt, hiszen itt volt e korszakot meghatározó lap főhadiszállása. Itt alapították meg 1908-ban, majd nyolc éven keresztül mindennaposak voltak itt a szerkesztőségi összejövetelek.
